以下是荆芥饺子馅的最佳调配方法：
摘取新鲜的嫩荆芥，清洗干净后切成小段，备用。
猪肉清洗干净后，用刀切成小块，放入搅拌机中绞成肉馅。
将荆芥放入肉馅中，加入适量的盐、生抽、老抽、蚝油和熟油，搅拌均匀。
少量多次地加入挤出的荆芥水，每次加入后搅拌均匀，直到饺子馅变得湿润柔软。
最后加入切碎的葱花，再次搅拌均匀即可。
荆芥饺子馅调配时需要注意的是，荆芥要选用嫩的部分，口感更加细腻；加入适量的调料和荆芥水可以使饺子馅更加鲜美多汁。
食材用料
荆芥适量，面粉适量，鸡蛋适量，盐适量，味精适量，十三香适量
方法/步骤分步阅读
1，首先，将鸡蛋炒熟，弄成鸡蛋粒，然后把洗净的荆芥用刀切成碎。根据个人口味调配材料的大小。
2，将鸡蛋和荆芥搅拌均匀，然后放入调味品，当放好调味品时，可以用舌尖感受一下味道合不合自己的口味，调制自己喜欢的味道。中间过程很简单，不用太复杂。
3，像包饺子那样，可以自己赶制饺子皮，或者买现成的饺子皮，包成的饺子，可以蒸，也可以煮
