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荆芥羊肉馅的做法(荆芥饺子馅的做法大全)

荆芥羊肉馅的做法(荆芥饺子馅的做法大全)

更新时间:2024-03-31 22:32:28

荆芥羊肉馅的做法

主料

面粉650克,羊肉900克,洋葱1个

胡萝卜5根,温水(和面)适量

姜适量

辅料

花椒面6茶匙 、酱油2汤匙 、鸡精5茶匙 、黄豆酱3茶匙 、水(和馅)少量 、色拉油4汤匙 、盐6茶匙

步骤1羊肉一块,洗净剁成肉馅。

步骤2辅料除了盐,其余都加入羊肉馅里,和匀。

步骤3入胡萝卜丁。

步骤4入洋葱丁。

步骤5入姜末。

步骤6最后加盐,搅打上劲,馅料和好备用。

步骤7主料面粉加水。

步骤8和成光滑面团,醒15-20分钟。

步骤9搓条,下剂,擀皮,包好的饺子摆入蒸屉。

步骤10上汽蒸11-12分钟,鲜香多汁的羊肉饺子出锅喽!。

步骤十一,美味又好吃的荆芥羊肉馅的做法完成开吃了。

羊肉斩碎加鸡蛋盐味精胡椒粉调味,荆芥洗净斩碎,拌入羊肉馅里即可。再撒上葱花十三香。

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