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米苋的叫法(上海苋菜为什么叫米苋)

米苋的叫法(上海苋菜为什么叫米苋)

更新时间:2024-03-15 06:55:28

米苋的叫法

苋菜,上海的白米苋 叶呈卵形或棱形,菜叶有绿色或紫红色,茎部纤维一般较粗,咀嚼时会有渣。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。亦称为“凫葵”、“荇菜”、“莕菜”、“蟹菜”。

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