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家庭晒柿子饼的做法(自制柿子饼的正确方法)

家庭晒柿子饼的做法(自制柿子饼的正确方法)

更新时间:2024-03-04 01:35:24

家庭晒柿子饼的做法

     自己制作柿子饼按照下列步骤进行。

1、选择刚下树的火柿子,磨盘柿子不行。

2、把柿子用清水冲洗一遍,洗干净,尤其是柿沟,千万别留有虫卵。

3、用刀剥去柿子皮。

4、把无皮的柿子,码放到竹帘子上,放到凉爽通风处阴干。

5、要想快速吃到柿子饼,可将去掉皮的柿子横着一切两开,再凉晒。

1、柿子饼的柿子选硬的,脆的,才能削皮。

2、加盐水浸泡一会儿。剪去叶子和较长的柄。

3、刮皮包去皮。

4、摆放在透气的垫子上。阳光下暴晒。

5、这个晒了7天的样子。

6、用手轻轻压扁。继续晒。

7、差不多半个月左右就是这样了。就可以吃了。

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