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夏天辣椒怎么腌制不会坏(新鲜辣椒怎么腌制放三年都不会坏)

夏天辣椒怎么腌制不会坏(新鲜辣椒怎么腌制放三年都不会坏)

更新时间:2024-03-03 18:44:07

夏天辣椒怎么腌制不会坏

1.

首先准备辣椒500克,如下图所示。

2.

盆子当中放入1000毫升的水,再放入辣椒500克,清洗干净。

3.

接着再把辣椒捞出控干水分,这是夏天腌制辣椒不会坏的原因,必须不能留有任何水分。

4.

500克的辣椒加入150克的食用盐,抓拌均匀。

5.

接着再放入蒜末150克,用手抓拌均匀。

6.

接着再把500克的辣椒放入到罐子当中,加入雪碧250毫升。

7.

扣上盖子,腌制15天即可。

8.

15天以后直接盛出,如下图所示,辣椒已经腌制好了。

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