饺子馅酸了吃了没事把（饺子馅变酸了煮熟后还可以吃吗）

关于九日线酸了是否还能吃问题，如果饺子馅放酸了，怕浪费，里面少放些，小苏打能够把味调整过来，只是口味稍微差点，没啥大问题。

饺子馅酸了不能吃，酸了说明食物已经变质，肉在腐败变质的过程中会产生肉毒素，它由肉毒杆菌产生的含有高分子蛋白的神经毒素，所以还是不吃为好，毕竟现在大家生活水平提高了，也不缺这点东西，万一吃出点什么问题，得不偿失！