没必要,西红柿的皮含有丰富的番茄红素、膳食纤维以及维生素C等,对人体有很大好处,如果去皮,这些营养成分将会大量流失,因此,吃西红柿时不宜将皮去除。
不需要因为番茄皮中含有的营养物质,例如维生素C、胡萝卜素等,是非常丰富的,新鲜的番茄皮也是可以食用的
此外,如果削掉番茄的皮,可能会损失掉些许营养成分
然而,有些人可能会在食用番茄时从中分离出皮,因为皮儿时较为韧性,口感有所影响
因此,是否需要剥皮可以根据个人口感和习惯而定。
没必要,西红柿的皮含有丰富的番茄红素、膳食纤维以及维生素C等,对人体有很大好处,如果去皮,这些营养成分将会大量流失,因此,吃西红柿时不宜将皮去除。
不需要因为番茄皮中含有的营养物质,例如维生素C、胡萝卜素等,是非常丰富的,新鲜的番茄皮也是可以食用的
此外,如果削掉番茄的皮,可能会损失掉些许营养成分
然而,有些人可能会在食用番茄时从中分离出皮,因为皮儿时较为韧性,口感有所影响
因此,是否需要剥皮可以根据个人口感和习惯而定。