苦蒲瓜有毒，它的果肉中含有糖苷毒素，这种毒素在高温下也不会被分解掉，瓜类中除了苦瓜和木瓜，其他有苦味的瓜都不能食用。
蒲瓜属于葫芦科植物，多生长在南方地区，那蒲瓜苦的有毒吗，苦蒲瓜中含有糖苷毒素，这种毒素经过高温消毒也不会分解，不能食用。
没有毒。
蒲瓜苦能吃，但不是所有人都能接受它的味道。
1. 蒲瓜，又称苦瓜，是一种常见的蔬菜。
因为其中含有苦液成分，所以口感较苦。
2. 有些人喜欢吃苦瓜的味道，认为它的苦涩口感正好满足他们的口味，而有些人则不太能接受苦瓜的味道。
3. 可以尝试用清炒、腌制等方式来调制蒲瓜，将其苦味降低，增加口感层次，更易于食用。
