秋天吃茄子到底好不好（秋天的茄子为什么不建议吃）

应该没什么不好，自己购买比较好的茄子或者比较嫩新鲜的茄子，秋天吃茄子也没什么不好，有一部分秋天的茄子是因为秧苗已经快要枯死，长出来的茄子又小又涩，碱含量比较高，口味较差