主料
五花肉100g
辅料
生菜5片
调料
烧烤料5勺
生抽1勺
料酒1勺
盐适量
花椒油1勺
1. 五花肉切成小块
2.放入料酒,生抽和烧烤料拌匀。
3.放入花椒油抓匀,放置30分钟。
4.把五花肉一片一片放在锡箔纸上。
5.放入空气炸锅里150度,10分钟,在五分钟的时候翻一下五花肉,让五花肉两面都焦香。
6.熟啦,用生菜包裹,味道特别好。
材料:
1. 生菜叶子
2. 五花肉
3. 腌生姜
4. 大葱
5. 酱油
6. 白糖
7. 料酒
8. 盐
9. 美极鲜调味料
步骤:
1. 将五花肉洗净并切成长条状,放入碗中加入腌生姜、酱油、白糖、料酒和盐,搅拌均匀并腌制30分钟。
2. 将大葱切成丝。
3. 加热锅并放入油,将五花肉放入煸炒直至变色。
4. 加入葱丝,继续翻炒均匀。
5. 加入美极鲜调味料,熄火。
6. 将生菜叶子洗净、沥干水分。
7. 将五花肉放在生菜叶子上,将叶子卷成卷。
8. 将生菜卷切成小段,盛出即可食用。