海苔1包，豌豆少许，米饭少许
，豆干少许，胡萝卜少许
1.米饭少许，胡萝卜洗净切丁，豆干切丁，豌豆备用
2.锅里放入适量的花生油，吧胡萝卜先放入稍微煎一下，再倒入豌豆和豆干煸炒均匀
3.加入米饭煸炒均匀，不用加盐，豆干里面有盐分炒饭出锅，海苔备用
4.把炒饭放到海苔上，一次不要放太多，因为海苔很薄一层，太多会把海苔撑破.把米饭卷起来就可以了
食材明细
海苔、鸡蛋、米饭、玉米粒、豌豆、胡萝卜、虾仁、油、盐。
1、玉米粒、 豌豆、虾仁从冰箱取出解冻，胡萝卜洗干净，备好鸡蛋、 米饭

2、玉米粒、 豌豆放到微波炉打熟

3、胡萝卜、虾仁回刀

4、海苔铺在案板上备用

5、起油锅，鸡蛋入锅煎

6、煎好的鸡蛋饼放在海苔上

7、再起油锅，葱碎入锅煸香

8、虾仁入锅炒

9、胡萝卜入锅炒

10、玉米粒、豌豆入锅炒

11、加盐炒

12、米饭入锅炒

13、炒均匀盛到鸡蛋饼上

14、用鸡蛋海苔将炒米饭包好

15、收口在下，在面上划十字刀，做好啦
