生姜的营养成分都有哪些（生姜营养成分一览表）

生姜中的营养成分也是非常丰富的，生姜中含有蛋白质粗纤维胡萝卜素等，这些都是人体中不可缺失的养分，生姜具有浓郁的辛辣味道，可以有效的去除腥味膻味，因而是烹饪必备的调料之一，，但是生姜也不能吃的太多，吃的太多了会导致肠胃的不适。