把地瓜切块上锅蒸半个小时,放凉后用勺子把地瓜碾成泥,用锡纸折一个盒子,把地瓜泥均匀的铺在盒子里,上面撒上一层芝士碎,放烤箱上下火180度烤十五分钟即可。
红薯去皮,切小块,上锅蒸熟
趁热将蒸好的红薯碾压成泥,加入软化的黄油搅拌均匀。
加入糖搅拌均匀