10月份开始吃。
舟山是中国最大的海水产品生产、加工、销售基地,素有东海鱼仓和中国渔都之称。
全市港湾众多、航道纵横、水深浪平,是中国屈指可数的天然深水良港。
港、景、渔是舟山最大的海洋特色资源,有中国海鲜之都、海洋经济强市、海洋文化名城、海上花园城市、中国优秀旅游城市和国家级卫生城市之称。
2011年6月30日,国务院正式批准设立浙江舟山群岛新区,舟山成为中国又一个国家级新区,也是首个以海洋经济为主题的国家级新区。
舟山螃蟹是一种非常受欢迎的海鲜,它的季节性很强,一般来说,从农历八月到次年农历二月是舟山螃蟹的旺季。农历八月是舟山螃蟹的盛产期,这个时候的舟山螃蟹肉质最为鲜美,富含蛋白质和微量元素,是一年中最好的食用季节之一。
如果想吃舟山螃蟹,建议尽早安排日程,因为舟山螃蟹的季节性很强,错过就要等下一年了。此外,舟山螃蟹的最佳食用方式是清蒸,这样可以最大限度地保留其鲜味和营养。