热干面要煮多久（新鲜热干面一般煮几分钟）

       热干面干面条煮的话一般建议煮1-2分钟即可。

      热干面煮面是制作热干面过程中很重要的一步，会影响整个面条的口感，若是煮的时间过长，面条会煮得太软，容易变坨结块，煮的时间太长，热干面可能会出现硬心的情况，也会影响口感，热干面一般煮到8成熟即可，水开后只需要煮1-2分钟。