在超市买的半成品热干面怎么做（超市买的干热干面怎么煮了再炒）

做法好多，可以煎炸炒炖

半成品热干面放入开水锅中烫一次，既可以杀菌，还可以去除热干面中多余油脂。开水煮时间不要过久，3分钟即可捞起。直接捞到佐料食盘里，搅拌均匀即可食用。

浸泡后捞出凉拌。超市买的热干面，可以将面条放在盆中，用煮开的水浸泡十分钟，控干水分，添加佐料，凉拌即可。热干面是武汉出名的小吃，制作的主要食材为碱水面，辅料包括酸豆角、萝卜丁、生抽、白醋、香油、芝麻油等。喜欢吃辣口的热干面，可以根据口味添加适量的辣椒油。