擂蒿炒肉做法（蒿笋炒肉湖南家常做法）

主料 3种

藜蒿的做法大全

藜蒿

0.5斤

猪肉的做法大全

猪肉

0.3两

香油的做法大全

香油

2.0勺

辅料 3种

盐 2.0勺姜 3.0克葱 3.0克

烹饪步骤 4步

步骤

藜蒿炒肉_的做法步骤：

市场选购藜蒿

步骤

藜蒿炒肉_的做法步骤：

洗净切段

步骤

藜蒿炒肉_的做法步骤：

搭配好肉片，肉片可以大致腌一下。

步骤

藜蒿炒肉_的做法步骤：

肉片先炒，盛出。然后放油将藜蒿入锅快速爆炒，再加入肉片，放盐，出锅前淋香油。