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螃蟹籽怎么做汤(螃蟹肉煲汤最简单做法)

螃蟹籽怎么做汤(螃蟹肉煲汤最简单做法)

更新时间:2024-04-16 12:54:10

螃蟹籽怎么做汤

用料:梭子蟹两只,西红柿一个,豆腐适量,年糕适量,葱,姜,蒜,花椒,香菜,味极鲜,油适量,鸡蛋一个。

步骤 :

1,蟹子处理干净,放少许盐腌制一下。

2、西红柿切块,豆腐切块,年糕切块备用。

 3、放入适量油,加葱姜蒜花椒爆锅,加蟹子炒几分钟,上色

 4、加点味极鲜,炒一会,再加西红柿炒

 5、加水,放入豆腐,年糕煮,水开小火熬制8分钟。

 6、最后加鸡蛋液和香菜煮2分钟出锅。

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