当前位置:首页>维修大全>综合>

白灼猪肉片怎么做好吃(猪肉片怎么炖才能又嫩又好吃)

白灼猪肉片怎么做好吃(猪肉片怎么炖才能又嫩又好吃)

更新时间:2024-04-06 04:49:08

白灼猪肉片怎么做好吃

做法:

1、五花肉切片,放开水里焯,同时加入花椒、姜片、葱段、料酒去肉腥,肉煮熟后捞起

2、蒜末放油爆一下,放酱油、白糖,加进少许热开水来调和酱油的咸味,最后加进葱段翻炒

3、淋到五花肉上,翻拌均匀,白灼猪肉片就做好了。

用料

五花肉 2斤多

料酒 勺

姜 片

白灼五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净,冷水入锅,加葱、姜、料酒,水开撇去浮沫,继续煮20分钟,捞出,洗一下,泡冷水10分钟,切片。

步骤 2

完成。配上调料(酱油、醋、大蒜末、白胡椒粉、白糖)

更多栏目