当前位置:首页>维修大全>综合>

萍乡坛子腌辣椒的做法(江西腌辣椒的做法大全集)

萍乡坛子腌辣椒的做法(江西腌辣椒的做法大全集)

更新时间:2024-03-14 06:51:27

萍乡坛子腌辣椒的做法

1、用料:红辣椒3000克、大蒜1500克、豆豉150克、高度酒250克、精盐500克。

2、早上将辣椒洗干净之后放到阳台晾晒,晚上可收回。

3、把蒜剥好后,用水洗净,晾干。

4、把辣椒切成丝。

5、把蒜头切碎,小丁。

6、将辣椒跟蒜头都切好。

7、将切好的辣椒跟蒜头搅拌在一起。

8、往盆里加入豆豉(3小包),盐、高度酒一起搅拌均匀。

9、密封装瓶,晒3天发酵。

10、密封装瓶。完成。

更多栏目