毛豆为什么煮不熟（怎么判断毛豆煮没煮熟）

毛豆煮不熟或许是时间短，再就里太老了，摘毛豆有些晚了，呼起来会费时费燃料，但是呼实在不烂可以稍微放一点点小苏打加热稍闷之后会熟的快。

因为毛豆子的密度比较大，整个豆子的果实比较紧实，而煮不熟的豆子往往有毒，所以说煮熟透的时间就相对要长一点