泡菜盐多了怎么补救（泡菜盐放多了太酸了怎么补救）

泡菜的时候盐如果放多了，我们可以把泡菜坛子里再加一些烧开的凉白开水，用来稀释里边的颜色，然后再多放点泡菜进去，比如说大白菜，胡萝卜，生萝卜等等，这些炮的时候都会产出许多的水分，让里面的盐味道会更大一些，稍微闲一点也不要紧，因为捞出来的时候我们会对蔬菜进行清洗