干豆腐怎么切条（干豆腐怎么切能切成细丝）

干豆腐切条最好顺着豆腐块儿的面积短的方向顺着切上0.5毫米的丝是最好的，它可以炒菜，炖菜，凉拌吃都是不错的，切太宽了，除非是吃火锅可以切宽一些。

用温水泡一会把豆腐泡软了在切