牛苹果
天水花牛苹果是甘肃省天水市最具代表性的地方特产，也是中国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品牌。该品种的苹果色泽鲜艳、高桩靓丽、五棱突出、肉质细嫩、香甜适口、品质上乘。天水市气候宜人、雨量适中、日照时数长、有效积温高、昼夜温差大，是元帅系苹果的最佳适宜区，所产花牛苹果色泽鲜艳、高桩靓丽、五棱突出、肉质细嫩、香甜适口、品质上乘。
1、武山韭菜
武山韭菜，是甘肃省天水市武山县特产，武山县地理位置特殊，有自然形成的小盆地和河谷地带五、六处，空气清新，土壤肥沃，光照条件好，环境无污染，栽培条件得天独厚，所产韭菜香辣可口、营养丰富，深受消费者青睐。这里还是“中国韭菜之乡”，目前武山韭菜获国家地理标志证明商标。
2、花牛苹果
花牛苹果是天水特色水果，也是国家地理标志产品，花牛苹果的命名主要是麦积区的花牛镇。花牛苹果刚从树上采摘时，口感的脆甜，汁液多，香甜可口。经过一段时间放置后，果实会变得松软，香气更四四溢，口感老少皆宜，非常香甜松软可口，因此很受消费者喜爱。 3、秦州大樱桃
秦州大樱桃是甘肃省天水市秦州区的特产，秦州区的温带气候，使得当地半湿润半干旱，没有严寒，也没有酷暑，光照充足，非常适合樱桃生长，所产的大樱桃风味独特、色泽艳美，品质极佳，超过国内烟台和大连产区，成为西北最大樱桃生产基地，目前秦州大樱桃获国家地理标志证明商标。
