地菜皮怎么炒法（地菜皮的做法大全家常）

准备材料，地皮菜200克，油适量，盐一克，酱油三克，小红椒两个，小香葱两根

1.将小红椒和香葱切碎，地皮菜用清水反复冲洗干净，沥干水分

2.锅中倒油中火，将红椒和一半的葱花煎炒香味

3.倒入地皮菜并调入盐和酱油翻炒一会儿

4.起锅前将剩下的葱花放入翻炒，均匀后即可出锅