柿子和柿子饼的区别主要在储存时间不一样。
柿子饼是由柿子晒干而得到的,柿子的保质期很短只有15天左右,而柿子饼可以保存6个月左右,这两种吃起来味道都差不多,所以他们的区别主要在保质期不同。
柿子是新鲜的,柿子饼是加过工的