食材 主料 草鱼片 200g 排骨 250g 香菇 50g 辅料 盐 适量 葱 适量 步骤
1.食材：鱼片和排骨。
2.香菇洗干净，用水泡30分钟。
3.大米淘洗干净后用清水浸泡40分钟。
4.把排骨放入电饭锅煲中，熬一个小时。
5.一个小时后，加入大米和鱼片。
6.加入香菇煮20分钟。
7.煮开后，加入葱和适量的盐。
8.美味上桌了。 小贴士 1、鱼一定要活鱼，这样煮出的粥才鲜美好吃。 2、排骨一定要先煮。
排骨砍小块洗净
2/7鱼片用佐料生姜、油、盐、酱油、香菜提起腌好入味
3/7大米淘洗干净先入锅煮开
4/7加入洗净切成块的排骨一起煲20分钟
5/7当排骨粥底熬至浓稠时，放入腌制好的的生鱼片
6/7最后再煮上2分钟左右，然后依各家口味再调味即可
