五得利高筋小麦粉和雪花小麦粉哪个好（五得利雪花粉和小麦粉有什么区别）

五得利面好,五得利和雪花粉都是日常用的面粉,但是五得利面粉洁白细腻,麦香浓郁,品质好,质量稳,具有良好的蒸煮和烘焙特性,其口感更好一些。

两个都好。

1、雪花粉和小麦粉哪个好并无定论，原因是雪花粉和小麦粉是两种不同类型的东西。

2、雪花粉主要应用于速冻食品、膨化食品、面包、婴儿食品等领域，也常作状态饵。

3、雪花粉是马铃薯等薯类加工成的，而小麦粉(面粉)是中国北方大部分地区的主食。