开羊肉馆的利润分析（新手卖牛羊肉怎么入行）

开一家羊汤馆，年纯利润高达30万元，利润率高达40%，性价比非常高。

我们以每天有100名消费者进店消费为例，每人购买1碗羊汤，每碗羊汤售价18元，每日的销售额就是1800元，月营业额为5.4万元，每年的收益为64.8万元。

这还只是羊汤的收入，再加上炒菜、小吃、饮品等销售，羊汤馆每年的收益在7580万元左右。