吃麦片+牛奶+鸡蛋最好。分析如下：
1、燕麦富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，改善早晨排便的机会，减少一些毒素对身体的侵入。
2、牛奶含有优质蛋白质，早上与燕麦一起饮用可以促进体内免疫物质的增加，进而提高身体的免疫力，牛奶含钙丰富。早晨饮用后，并能很好地吸收早晚日照后牛奶提供的钙。
3、鸡蛋可以补充人体不可缺少的蛋白质，而且人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。另外，蛋黄中含有的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，都是人体所必需的。
早餐是一天中最重要的一餐，对人的身体健康和精神状态都有着非常重要的影响。以下是几种比较健康的早餐选择：
1. 燕麦粥：燕麦含有丰富的膳食纤维和优质蛋白质，能够提供长效饱腹感和能量。可以加入一些水果和坚果，口感更佳。
2. 水煮蛋和全麦面包：鸡蛋是优质蛋白质的来源，而全麦面包能够提供膳食纤维和碳水化合物，让人有足够的能量。
3. 低脂奶和全麦面包：低脂奶含有丰富的钙质，而全麦面包能够提供多种维生素和膳食纤维。
4. 炒鸡蛋和蔬菜：可以使用少量油翻炒鸡蛋和一些蔬菜，既美味又健康，能够提供多种营养素。
总之，早餐应该以营养均衡、清淡易消化为主，尤其是要避免过多的油腻和高糖高脂的食品。
