1.将面条煮熟。
2.
煮熟面条过凉沥干水分。
3.芝麻酱与花生酱加一勺香油调合均匀即可。
4.一品鲜酱油与自制酱汁加10克盐搅拌均匀
5.锅里倒入15克油加花椒炸变色。
6.将炸好花椒与热油一起倒入酱汁调合均匀。
7.
黄瓜洗净切成丝。
8.菠菜洗净氽烫后切小段与黄瓜丝一起拌面食用。
9.可以加适量麻辣花生油一起食用。
花椒油麻酱面是一道来自于四川的经典面食，有着浓郁的中式风味和香辣口感。以下是制作花椒油麻酱面的做法：
所需材料：
- 麻酱100克
- 花椒油100克
- 细面条200克
- 熟芝麻适量
- 小葱适量
- 生姜末适量
- 酱油适量
- 醋适量
- 辣椒面适量
- 盐适量
制作步骤：
1. 将麻酱、花椒油、酱油、醋、辣椒面、盐等调料混合在一起，搅拌均匀成为麻酱酱汁。
2. 将细面条煮熟，捞出沥干水分。
3. 将麻酱酱汁均匀地倒在煮好的面条上，并加入适量的生姜末、芝麻和小葱。
4. 拌匀即可食用。
小贴士：
1.麻酱酱汁可以根据个人口味加减，喜欢口感重的可以多加些；口感清淡的人可以适当减少。
2.花椒油可以自己做，将花椒炒香后倒入油中静置即可。
3.加入些许味精或者鸡精会让口感更加丰富。
