8月份的艾草能做青团（用艾草做青团怎样处理艾草不苦）

8月份的艾草不可以做青团，毕竟艾草在这时候已经老了，不能食用，所以我们最好是在5～6月春末夏初的时候。4月下旬采收第一次，每年收获4～5茬。艾草别名有很多：萧茅、香艾、灸草等。艾草的植株有浓烈香气。艾草在生活中运用十分广泛，可以拿艾草做食物的主要原料，做出来的食物味道独特，香且美味。艾草的食用方法有：艾草炖母鸡、香艾蛋饼等。

不能做，做青团的艾草是阴历五月初五之前的艾草。