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蒸发糕是冷水下锅还是热水下(蒸发糕是冷水上锅还是热水上锅)
蒸发糕是冷水下锅还是热水下(蒸发糕是冷水上锅还是热水上锅)
更新时间:2024-04-07 00:48:15
冷水下锅,这样蒸的发糕才由里到外都熟透了,香甜可口,如果是热水下锅,蒸的发糕没有熟透,只有表面熟了,而且是容的,受热不均匀。
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