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两个人打糍粑的过程(打糍粑视频全过程)

两个人打糍粑的过程(打糍粑视频全过程)

更新时间:2024-03-30 00:05:11

两个人打糍粑的过程

先把糯米蒸熟后放在石臼里,然后用一根大木棒反复用力往臼里夯,一直要把糯饭捣成糊状为止。

打糯米糍粑是一项劳动强度较大的体力活,一般都是后生男子汉打,两个人对站,先揉后打,即使冰雪天也要出一身汗。做粑粑也很讲究,手粘蜂腊或茶油,先出砣,后用手或木板压,要做得玉圆光滑,讲究美观。

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