黄花木耳肉丁卤的做法,准备干黄花菜30g,黑木耳50g,香菇50g,鸡蛋2个,食盐适量,调和油适量,高汤适量
1.黄花、木耳泡发充分,全部原料均切细丝备用。
2.锅中放入高汤,滚开后,放入切好的食材。
3.3-5分钟后调味,并均匀的调入水淀粉勾芡。
4.打入蛋花,放少许香油即可出锅。
黄花木耳肉丁卤的做法,准备干黄花菜30g,黑木耳50g,香菇50g,鸡蛋2个,食盐适量,调和油适量,高汤适量
1.黄花、木耳泡发充分,全部原料均切细丝备用。
2.锅中放入高汤,滚开后,放入切好的食材。
3.3-5分钟后调味,并均匀的调入水淀粉勾芡。
4.打入蛋花,放少许香油即可出锅。