食材清单
白萝卜 半个 、 白醋 三勺 、 冰糖 一大勺 、 盐 一勺 、 小米椒 3个 、 泡椒和泡椒水 适量 、 凉白开 一碗 、 蜜柠檬 少许
步骤1/9
备好食材
步骤2/9
把调料混合入泡椒中备用
步骤3/9
萝卜刷洗干净后切成小条
步骤4/9
加入泡椒中
步骤5/9
蒜头拍松去皮切片，放入萝卜中
步骤6/9
小米辣切碎放入萝卜中，拌匀
步骤7/9
密封好放冰箱冷藏一天
步骤8/9
一天后，取出即可食用
1、把白萝卜切成小块，洒上粗盐放置三个小时以上，等白萝卜变软，滤出水份，凉干备用;
2、把苹果、梨、姜切碎，加入盐、味精、糖搅拌(可以依自己的口味)，再加入辣椒面鱼露继续搅拌;
1、把白萝卜切成小块，洒上粗盐放置三个小时以上，等白萝卜变软，滤出水份，凉干备用;
2、把苹果、梨、姜切碎，加入盐、味精、糖搅拌(可以依自己的口味)，再加入辣椒面鱼露继续搅拌;
3、把胡萝卜切丝，本人的刀功不好。葱切段备用;
4、取出凉好的白萝卜，加入胡萝卜丝搅拌好，再把调料汁会入一起搅拌均匀。然后装到保鲜盒里，把葱放在最上层;
5、用保鲜袋包 密封住。放到冰箱里四五天左右;
