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为什么都是鲁花压榨葵花仁油有的颜色浅有的颜色深呢

为什么都是鲁花压榨葵花仁油有的颜色浅有的颜色深呢

更新时间:2024-02-29 01:02:13

为什么都是鲁花压榨葵花仁油有的颜色浅有的颜色深呢

批次不同,原料不同,所以油的颜色有深有浅

高品位的鲁花葵花籽油应该怎么鉴别呢?

1、看。

色泽。一般高品位油色浅,低品位色深。不过,油的色泽深浅也因其品种不同而使同品位油色略有差异。

透明度。一般高品位油透明度好,看起来很透亮,无浑浊。

有无沉淀物。高品位油无沉淀和悬浮物,粘度小。

有无分层现象:若有分层则很可能是掺假的混杂油。

2、闻。

各品种油有其正常的独特气味,而无酸臭异味。

精炼不同,食用油可分为四级油,二级油,一级油,精炼工序涉及五六个环节,精炼越彻底颜色越淡

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