包装好的酸菜要洗一下吗

这要看生产厂家。一些正规的，符合食品生产规范的企业生产的包装好的酸菜是经过了清洗，消毒杀菌的。是可以不用洗。但有些小作坊生产的就不敢保证了。为了食用安全，建议洗了再用。

要。现在大家都比较喜欢买袋装的酸菜，比较方便卫生快捷，但在做菜前还是需要洗一下的，毕竟是入口的食物，而且还需要泡一会。