可以做：黄皮柠檬茶
[食材]
12颗黄皮 2片柠檬 2颗小青柠
20g蜂蜜 1个茉莉绿茶茶包
做法步骤如下：
1、先来泡一杯茉莉绿茶，加入冰块降温除涩。
2、柠檬切片，小青柠对半切开，用牙签去籽。
3、雪克杯中放入12颗黄皮、2片柠檬、2颗小青柠、适量冰块捣出汁水。
4、加入20g蜂蜜、200ml茉莉绿茶充分摇匀。
5、杯中放入适量冰块，倒入黄皮柠檬茶。
6、黄皮柠檬茶就做好啦~清新可口 清热解暑
1、把买回来的鲜黄皮用剪刀一颗颗剪下来，一定要留有一点点茎，不要把黄皮弄破，要不然做出来的黄皮干会很咸。
2、把剪好的黄皮用盐一层层覆盖好，不用太多，约五斤鲜黄皮洒上三两盐就好。这个步聚做好后把它放上一夜，期间要反一反黄皮，把底的反上来。
3、隔了一夜的黄皮，可以用清水洗干净表皮的盐分，再煮一锅热水，把黄皮放进去再清洗一遍。因为用热水清洗既可杀菌又可把黄皮的皮软化。
4、这些都做好后，就到去核。（去了核，吃的时候就舒心多了！）
5、去了核后，就把黄皮晒到半干，因为在清洗的时候有很多水份，如果不晒到半干，去泡甘草水的时候就会出水，那么味道就变淡。
6、要准备煮一锅黄糖甘草水，先煮了甘草，（五斤鲜黄皮约用二两甘草），甘草煮15分钟，把渣去掉，再放进黄糖，喜欢吃甜一点的，可以加多些糖，这个因人而异，将这些水煮好后，放凉再放黄皮进去，要放地夜啊。（还有，水不要煮得太多，刚好是黄皮的一半就可以啦）
