有，鱼豆腐配料表，首先是冻鱼糜制品，鱼豆腐的主要成分，经过机械加工的鱼肉和大豆分离蛋白以及基础的添加剂组成的原材料。
鱼豆腐又称油炸鱼糕，以鱼肉为主料，含有大豆蛋白而非完整大豆。将鱼肉绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成，因其具有金黄色的良好外观，而且能消除腥臭味，受到消费者的青睐。
鱼豆腐主要用鱼，水加一些食品辅料制作加工，里面不含大豆，只是因为形状像豆腐，因此我们把它命名为鱼豆腐。众 品鱼豆腐精选上等鱼糜、无公害猪肉、鸡肉，添加优质辅料，经斩拌、蒸煮、切片、速冻、包装工艺路线制成；产品可涮火锅、蒸制、微波后食用，鲜味十足，百吃不厌。
