板栗皮不可以吃的吗（板栗皮吃了会有什么后果）

栗子皮是可以食用的，而且营养丰富，含有多种维生素和矿物质。但是栗子皮比较硬，口感不是很好，所以一般情况下人们会剥去栗子皮，只食用里面的部分