袋装清水笋要不要焯水（袋装清水笋的家常做法）

需要。袋装的清水笋虽然真空包装前都是焯过水了，但一般都是带保鲜液保存的，我们买回来打开时先要清洗干净，然后再热水焯一下，这样虽然口感差一点但更安全卫生