双碗型:用指甲在橘子1/2环腰处刺个小洞,顺着这个小洞在橘子皮上环腰划出一个线圈,顺着线圈剥除果皮,即可产生两个碗状的橘子皮,可用来装橘子籽好方便。
列车型:用指甲在橘子皮上划出上下两个环腰的线圈,两条线圈的距离约3公分,顺着线圈剥除上下两块果皮,再纵向剥开橘子并将果肉一瓣瓣分开摊平即可。
螺旋型:用指甲在橘子蒂头处刺个小洞,顺着这个小洞在橘子皮上划出一个宽约2公分的螺旋线圈至底部,顺着线圈剥除果皮,即可产生漂亮的螺旋状橘子皮。
小蛇型:与「螺旋型」做法类似,但不要从蒂头中心剥起,改从橘子底部中心顺着螺旋线圈剥起,底部为蛇尾,线圈要细一些,让线圈由细转粗。
将蒂头处剥成一个圆形,为小蛇头部,蒂头为蛇眼,在嘴巴的部分撕开一条1∼2公分的裂缝,稍微调整一下线圈方向,就是一条可爱的小蛇啰!
地球仪型:
在蒂头往下约1/3处划出一条线圈,将线圈以下的皮剥光,剩下的皮轻轻外翻,勿将皮和蒂头分离,以「皮下肉上」将橘子平放,外翻的皮有如一个小台子。
下两半的皮完整的剥下来。或从蒂开始绕橘身往下呈环绕式将皮划开并沿此将皮剥下来。也可将橘子顶、底两部分的皮掀开,再划开中间的皮并带着橘子一起打开。
2、如果要剥橘子皮的话,首先我们可以用指甲在橘子皮中间的位置划一条绕橘子一圈的完整的线,接着沿这个划开的线就可以将橘子被分为上下两半的皮完整的剥下来。