可以。
菠萝蜜肉是可以冷冻的，并且还具有一定的延长保存时间的作用。菠萝蜜是一种含有丰富的营养物质的水果，其中含有丰富的水分、果糖、维生素以及矿物质元素等营养物质，菠萝蜜肉在常温下保存是非常容易受到细菌的污染而导致变质的，而冰箱中冷冻区温度比较低，可以最大效率的抑制细菌的繁殖与生长，所以菠萝蜜是可以放入冰箱中冷冻的，而且方法也比较简单，只需要将菠萝蜜肉放入到保鲜盒中用盖子密封好，放入冰箱冷冻即可
这是可以的，如果当天吃不完的话，放在常温下容易坏，那么进行冷冻之后，可以使他的保质期增长，只是在经过冷冻处理之后的菠萝蜜果肉，没有新鲜的果肉，那么新鲜可口。
