三文鱼骨的煎法

原料：三文鱼骨、料酒、椒盐、生姜、白胡椒、海盐。

做法步骤：



第1步、将三文鱼骨洗净后用厨房用纸吸干水，



第2步、斩成块状，



第3步、热锅后倒入少许橄榄油，



第4步、把腌制好的鱼骨放入锅中煎，中小火煎至鱼肉稍许微焦翻面煎。



第5步、两面都煎好后，倒出多余的油，



第6步、撒上一些椒盐，掂一下锅，让椒盐包裹住每一块三文鱼骨，



第7步、这时一盆美味又便宜的美食就出炉了。