如何没有炼乳没有抹茶粉做绿豆雪糕（抹茶粉做冰淇淋最简单的方法）

做绿豆雪糕家中没有炼乳，可以用奶酪来代替，因为炼乳和奶酪都是牛奶制品，所以奶酪可以用来代替炼乳。

做法如下：

绿豆清洗干净，用水浸泡2小时以上。 倒入适量的水和冰糖，把绿豆煮开。

加入奶酪，倒入料理机，可以加入适量的纯净水，打成泥，装入容器，放入冰箱冷冻变硬即可。