冰淇淋没有炼乳可以用白糖代替吗（做冰淇淋没有炼乳可以用什么代替）

冰淇淋没有炼乳可以用白糖代替。用牛奶和白糖熬制，味道也会很好的。

冰淇淋是用牛奶，奶油，糖为主要原料，再加入一些添加剂（比如乳化剂，增稠剂，色素，甜蜜素等等），混匀后经过高温灭菌，冷冻制成的冷冻食品，口感细腻，香甜柔滑，深受孩子们的喜欢。

可以的，都是甜的。只是少点奶味