西餐种类繁多，下面给你列举一些常见的西餐：
意大利菜：比如披萨、意面、意式烩饭、意式肉酱等。
法国菜：比如法式奶油蘑菇汤、法式烤鸭、法式焗蓝莓酥等。
美式菜：比如汉堡、炸鸡、烤肉排、烤牛肉等。
西班牙菜：比如西班牙海鲜饭、西班牙土豆煎饼、西班牙火腿等。
墨西哥菜：比如玉米片、墨西哥卷饼、墨西哥辣椒炖肉等。
西餐，即是西方国家的餐食。西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。
西餐菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食习惯搭配一些蔬菜，如番茄、西兰花等。
西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式、地中海等多种不同风格。西餐的主要特点是主料突出、形色美观、口味鲜美、营养丰富、供应方便。
