鸡腿怎么去皮

1.

准备一个鸡腿，一把刀，一把剪刀。用刀在鸡腿的根部上一点转一圈，保证将筋切断。

2.

用剪刀从两根鸡骨间的空隙插入，然后剪刀另一头

3.

用剪刀将剩下粘连的筋肉剪断。

4.

刚刚剩下的根部的一点肉，也用剪刀剪一下，然后用手就可以剥下来了。