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挂面怎么做成焖面 是直接把焖面放到蒸笼里还是先下水煮洗一下然后再蒸呢(挂面做焖面是直接焖还是先煮)

挂面怎么做成焖面 是直接把焖面放到蒸笼里还是先下水煮洗一下然后再蒸呢(挂面做焖面是直接焖还是先煮)

更新时间:2024-03-02 12:54:03

挂面怎么做成焖面 是直接把焖面放到蒸笼里还是先下水煮洗一下然后再蒸呢

回答,应该把面先煮一下,八分就可以了,然后把喜欢吃的菜炒一下,少填水把煮好的面铺在菜,蒸十分钟就可以出锅了,这样焖面就做好了。

答:挂面在开水里煮熟,然后均匀的撒一些油把面拌开抖散,再放到烧开水的蒸笼上几分钟锅里烧油,放入肉片抄熟,然后再放入洗净切好的短豆角,放入酱油和盐调好味儿,倒入盖过水短豆角的水,再把蒸好的面条放进去,几分钟就可以出锅了。

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